枯发原因
长期受到太阳紫外光照射，头发表层的水分会流失，因而呈现干枯现象，发色也会变浅。
喷发剂含化学成分，如电发染发一样，用得太多都会容易破坏头发组织;而吹发时的温度太热，会容易令头发表面的水分流失，容易变得枯干。
拣饮择食头发的生命之源是来自我们本身吸收的养料，所以如果平日我们吃的食物没有提供足够养料给头发，尤其少吃含蛋白质食物，又怎么会长得茂盛呢?
头发变得枯黄干燥易折断，表示头发的生命已受威胁，这都归因平日“淋水”不足，导致营养不良，再加上头发组织受到破坏，令头发的水分和蛋白质流失，要令它立刻起死回生，当然要立刻“施肥”，补充养料。
做发膜和焗油正如做面膜一样，令脸部加倍吸收养分，头发亦可做发膜;焗油和发膜，可以锁住蛋白质和水分的流失，令头发可以增加吸收养料的机会，回复生气。
方法：先洗湿头发，再将发膜或油用品均匀涂满头发，但切忌不要直接接触头皮，然后用保鲜纸包裹头发，用热气15-20分钟，最后清洗干净。
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小贴士：
1.用发膜或焗油时，最好同时有蒸气配合，因为热气可令头发表层粒子的空间扩大，让头发更容易吸收所需养料。
2.不妨在洗澡时先将发膜或焗油用品敷在头发上，然后包好，接着才去再用热水冲凉，这样热水的热气便有蒸气作用，帮助头发吸收养分。
3.焗油和发膜用品分漂染、电烫和干性头发，记住了解自己的发质才作选择。
4.想头发快些回复光采，可以每两天做一次。剪去开叉部位再油，效果更加好。
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传统的护发一般是用了洗发露后再使用护发素，实际上，这样只是完成了一半的护发程序，特别是秀发在受损，以及在季节更换、受恶劣环境影响下，更需要采用一整套的护发程序：
洗发：
洗发露可以彻底清洗你的头发和保持头部皮肤的清洁与健康;干净的头发是健康美观头发的最基本保证。
润发精华素：
润发精华素中含有阳离子，能使头发外表活性物分子定向排列，头发的纤维电荷减少，电阻降低，形成一层抗静电的保护膜，更可以为秀发提供日常的滋养和保湿，显著提高头质量，使头发爽滑柔顺，易于梳理。
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强紫外线会破坏秀发中的角蛋白的链状结构，导致其链状结构断裂，从而使毛鳞片翘起、剥落。使秀发容易折断，发根和头发中部全部开叉，而这还只是秀发的第一次损伤。
失去了毛鳞片保护的秀发，因其毛皮质的裸露，让紫外线长驱直达秀发内部，让秀发承受第二次的损伤，令发干中的水分蒸发和流失，干燥、枯黄、缺乏营养和毫无生气随之而生。
这时，紫外线也并没停止对秀发的损伤步伐，而是继续破坏秀发内部的化学链结构，令头发失去弹性，发色变淡，这第三次的损伤也就被称为日光漂白。
对于已然受伤的秀发，在进行抗日护发的过程中，其关键点当然在于防晒方面，做好防晒，是避免秀发持续受到损害，修复受损秀发的基础所在。而秀发的防晒与肌肤的防晒其实并没有太多的差别：
1.避免在紫外线最强时，即10：00am-3：00pm之间外出，以防止秀发直接暴露在强紫外线下。
2.外出时应给头发喷洒防晒护发产品，记住带上遮阳伞、太阳帽，以隔离紫外线破坏秀发的内部结构。
3.晒后要清洁秀发，以促进血液循环，帮助内部为秀发提供必须的营养。
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经过日晒的秀发，总是显得异常的干枯，这主要是因为发干中的水分被蒸发造成的，因此给晒后的秀发及时补充水分就显得异常必要了。
1.选用滋润保湿的洗护发产品，为秀发进补，把失去的水分补回来。
2.每天坚持做头皮操，用双手指腹对头顶轻轻按摩，对头皮打圈，此法可促进血液循环，让秀发的根部得到刺激，帮助头发加强韧性。
3.尽量少用吹风机，让头发自然风干，这也是保持秀发中的大部分水分的简单方法。
受到紫外线损害的秀发，毛鳞片多已脱露残缺，如不加以深层护理，很难让秀发迅速回复柔顺亮泽，因此对受损秀发进行滋养护理是不可或缺的。
1.选用富含丰富滋养成分的洗护发产品，为秀发提供必需的养分。
2.每周对秀发进行一次专业深层局油护理。
3.每天坚持对头皮进行按摩，帮助头皮为秀发提供更多养分。
紫外线能将秀发中的色素减退，无论是秀发原有的黑亮色泽，还是经过人工染就的色彩，一经阳光的猛烈暴晒，就会加速氧化而褪色。因此要想保持秀发的光耀色泽，长久保持秀发色彩及光泽如新更是必不可少。
1.选用乌发或染发专用的洗护发产品，以维持色素稳定，保持头发的乌亮和延长染发效果。
2.定期对秀发作深层发膜护理，把秀发调整到最佳状态，从发根到发梢都完全的吸收到营养。
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奶汁猴头菇
原料：猴头菇、纯牛奶。
调料：盐、鸡精、高汤、淀粉。
做法：1、猴头菇洗净，切成大片，下入沸水中煮熟，待用;2、锅内放适量纯牛奶和高汤，用盐和鸡精调味后，放入猴头菇，煮开后勾薄芡，即成。
新西兰鱼生
原料：鲤鱼、葱、姜、蒜、白萝卜、柠檬、香菜、西芹、芝麻、花生、红椒、糖蒜。
调料：盐、鸡精、香油、鲜味汁。
做法：1、将鲜鲤鱼片成薄片，整齐地码入盘中;2、剔下的鲤鱼皮用沸水焯一下，捞起后切成片，加入西芹丝、红椒丝、香菜末、芝麻拌匀，用盐、鸡精调味后，装盘，作为生鱼的配菜;3、把葱、姜、蒜、白萝卜、柠檬、红椒、糖蒜切成细丝拌入生鱼中，再用花生碎、香油和鲜味汁调味，即成。
琥珀核桃仁
原料：核桃仁、芝麻。
调料：白糖、色拉油。
做法：1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金黄色，捞起待用;2、炒锅内放适量白糖和水，小火熬开，倒入核桃仁，搅拌数下。把火关闭后，继续翻炒核桃仁直至冷却，撒上芝麻，即可。
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海参
推荐理由：海参因为富含多种营养成分，自古就是美味佳肴和养颜佳品。它还含有珍贵的抗衰老物质，有养血润肤、滋阴补肾等良好功效。海参中碘的含量很高，可以使头发更乌黑、更润泽。
核桃仁
推荐理由：脂肪含量很高的核桃仁同时还含有维生素C、胡萝卜素、蛋白质、油脂、糖类等多种营养元素，经常食用可以使头发乌黑亮泽。古书中对此也有记载，称核桃仁能“通经脉、黑须发”，可见核桃仁的美发功能名不虚传。
猴头菇
推荐理由：猴头菇是一种高蛋白、低脂肪，富含矿物质和维生素的优良保健食品，营养价值很高。它还含有人体所必需的多种氨基酸，经常食用对身体健康大有益处。猴头菇也是出色的美发食品，对头发的生长有很好的促进作用。
黑芝麻
推荐理由：黑芝麻富含油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、蛋白质、钙等多种营养物质，特别是油脂的含量较高，能有效地润泽肌肤、滋养头发，对改善头发干燥、易断等不良状况有显著作用。
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