月子期的保健措施多种多样,其中最重要的一条是加强饮食营养,尤其是分娩几天后,消化功能逐渐旺盛的情况下,更要多吃各种富于营养的食物。
一般说,产妇应多吃些鸡蛋、豆腐、瘦肉、鱼虾、动物血、动物肝、牛奶、红糖、山植等物。不过有些地区习惯上主张大吃鸡蛋,甚至一天要吃到20~30个,这就没有必要了,因为吃得过多也无法被身体吸收,会白白地被排泄出去,还会影响正常的消化功能,所以,产妇每天不必超过4~6个鸡蛋。
产妇失血较多,需要补充铁质以制造血液中的红细胞。瘦肉、动物的肝和血以及某些蔬菜,含铁较多,食之就有补血作用。
牛奶、豆腐、鸡蛋、鱼虾中,除含丰富的蛋白质外,还含有大量的钙。而钙是助长骨骼、生长牙齿的重要原料,产妇多吃些,可增加乳汁中的钙含量,从而有利于婴儿骨、牙的发育。
我国广大地区的习俗是:产妇要吃红糖。中医认为红糖有散寒作用。由于红糖所含的萄葡糖比白糖多得多,所以饮服红糖后会使产妇全身温暖。红糖里的铁、锌、镁、铜等物质,还有补血、生乳、止痛的效果。
山楂酸甜可口,食后能增进食欲,帮助消化,而且能兴奋子宫,可促促使子宫收缩和加快恶露的排出。广东地区的产妇喜进食大量用糖醋泡过的生姜,也有收缩子宫、去寒之功。
产妇需哺乳,排骨、猪蹄、鲫鱼等有下奶作用。汤类滋味鲜美,能促进食欲和分泌乳汁,宜常服。不过汤的营养不如肉,鸡汤亦如此,所以应汤和菜一起吃。
产妇由于较多地卧床休息,加之分娩时的损伤,使大便不敢用力,故粪便积滞且呈干燥状,若每餐吃些新鲜蔬菜(芹菜、韭菜、胡萝卜、绿豆芽、大白菜等等),常吃些水果,则能使大便保持通畅。
总之,月子里的饮食要多种多样,荤素兼备,富于营养和易于消化。
有一种主张,认为“坐月子”期间,烹调时最好常用一些酒来代替水,以改善产妇的血液循环;同时要多用生姜少用盐。更主张多吃麻油鸡(老鸡)帮助促进产妇新陈代谢并有益下乳。
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1.人参——大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智
人参有悠久的历史,是最具知名度的名贵补药,东北人参以其显著的疗效驰名中外。一般分为红参和白参,红参是经过熟制的,药性偏温;白参则未经熟制,药性较平和。
适应征:
产前身体素质较差或分娩时损伤消耗较大;浑身无力、头晕昏沉、食欲不振、失眠多梦、心慌气短等气血虚症状明显的新妈咪适合服用。
2.党参——补中益肺,益气生津养血
党参作用类似人参,但较人参作用弱,药性气阴平补,甜味浓厚,是价廉物美的药食两用品。
适应征:
脾胃虚弱,消化功能不足,大便偏稀,免疫力差容易感冒,并有口渴的新妈咪宜服。
3.西洋参——补气养阴,清火生津
来自北美洲的名贵参类中药,现在国内大量引种,价格已渐趋低廉。药性苦、微干、寒,较人参寒凉。普遍认为,服用人参易上火的人可以改用西洋参。
适应征:
体质偏弱且有易上火倾向;有产后虚弱、心悸乏力、饮食无味、口干舌燥、口舌生疮等气阴两虚,虚火上炎症状的新妈咪适合服用。
慎用提示:
体内有寒或阳虚体质,表现有怕冷怕风、腹部冷痛、四肢不暖、大便稀溏、恶露不尽或感冒鼻塞流清涕、吐痰清稀的新妈咪要慎服。
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4.当归——补血活血,调经止痛,润肠通便
中医认为女性以“血”为本,血虚和血淤是妇科病首要的致病因素,而当归的补血和活血功效正好贴合了这两大主症治疗的需要。
适应征:
产后因失血造成血虚,包括有头晕目眩、心悸失眠、夜间出汗、容易受惊吓、面色苍白或萎黄等现象;产伤或受凉所致的血淤不通,恶露过期不止,排出不畅,淋漓量少,色暗有块,小腹疼痛拒按,舌色紫暗或有淤点的;产后津亏大便干燥难下的新妈咪,适合服用。
5.白术——补脾益胃,燥湿利水,固表止汗
“术”字读音为“zhú”,是传统的健脾药物,一般在健脾补气,增强消化功能和身体素质的食疗方中会用到。
适应征:
主要针对脾胃和气血虚弱的一些症状,如食欲不振,食量减少,恶露不止而量多色淡,兼有怠惰嗜卧,身体沉重。或者脾为湿困,消化能力差,进食后胃中胀满不适的。
慎用提示:
阴虚内热或津液亏耗燥渴的新妈咪慎用;气滞而表现为胸闷胀气的要慎用。
6.山药——益气养阴,补脾肺肾,固精止带
别名“薯蓣”、“淮山”,是最常用的蔬菜和食疗两用佳品。本品药性甘平,为平补气阴之良药;根据加工方法分为毛山药和光山药。
适应征:
山药对产后体虚有广泛的适应性。对脾虚引起的消化功能问题,如不思食、食不消、大便稀等;肺虚引起的呼吸系统和皮肤问题,如慢性咳嗽久不愈,皮肤干燥脱屑等;肾虚引起的泌尿生殖系统和神经系统问题,如腰腹酸痛,全身浮肿,性欲减退,失眠多梦,脱发等,都有疗效。
慎用提示:
患有外感发热,感染性疾患,恶露不下或腹痛较剧的新妈咪慎服。
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第一周(1——7天)
早餐空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝)
早餐:麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。
10点:红豆汤一碗。
午餐空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝)
午餐:麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。
3点:糯米粥一碗。
晚餐空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝)
晚餐:素炖品一碗。
晚上点心:红豆汤一碗。
禁忌食物: 生冷食物,蒟弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤、日本茶,乌龙茶,啤酒,果汁,牛乳,水,开水。醋,红花油,猪油,牛油。
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第二周(8——14天)
早餐:麻油腰子一碗,蔬菜一碗,糯米粥一碗,薏仁饭一碗,杜仲粉一钱。
10点:红豆汤1碗。
午餐:麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗,杜仲粉一钱。
3点:油饭一碗。
晚餐:鱼汤一碗、杜仲粉一钱,素炖品一碗、杜仲粉一钱。
晚上点心:红豆汤一碗。
禁忌食物:生冷食物,蒟弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤、日本茶,乌龙茶,啤酒,果汁,牛乳,水,开水。
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第三周——第四周(15——30天或40天)
早餐:麻油鸡一碗、糯米粥一碗、薏仁饭一碗、水果一份。
10点:红豆汤一碗。
午餐:麻油鸡一碗、蔬菜一碗,水果一份。
3点:花生猪蹄或素炖品一碗
晚餐:鱼汤或素炖品一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗。
晚上点心:油饭一碗。
禁忌食物:生冷食物,蒟弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤
说明:
1、从第二周开始,可吃少量蔬菜,但须选择比较温和的蔬菜,并尽量以红色蔬菜为主,如红萝卜、米茜。第三周后可适量放宽,温和性蔬菜都可以。也须用米酒水烹 调。
2、水果以哈密瓜,桃子,葡萄,木瓜为宜。
3、产后所有的食物及饮料,都要吃得温热,不能冷吃。(水果除外)
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中国人坐月子最怕的就是受风着凉,一旦着凉,就很容易得产后病,而且不容易去根。现在的条件好了,家里空调暖气齐全,只要注意,基本不会着凉,只需要注意不要被风直接吹就可以了。房间早晚要注意通风换气,保持空气新鲜。
饮食上也不要吃寒凉的东西,多吃一些平补或温补之物。小米粥和鸡蛋这两样食物,被老人们视为“标准月子餐”的必备品。小米粥和鸡蛋都是好东西,性质平和,具有平补的功效,但鸡蛋不要吃得太多,蛋白质或者胆固醇过剩对身体也不利。
新妈咪做月子,饮食遵循6大原则
1、女性产后多虚多瘀,所以应该禁食生冷、寒凉的食物。产后失血伤津,多阴虚内热,故葱、姜、大蒜、辣椒等辛辣大热的食物应忌食。如果进食辛辣的食物,不仅容易引起便秘、痔疮等,还可能通过乳汁影响婴儿的肠胃功能。
2、产后不宜大补,尤其是产后的一两个周,滋补过量的产妇易患肥胖症,从而引发多种疾病。产妇肥胖还可以造成乳汁中脂肪含量增多,最终导致婴儿的肥胖或腹泻。
3、蔬菜、水果不可少。对于蔬菜和水果,有些人说二者“水气大”,吃了会伤身体,殊不知新鲜的蔬菜和水果,不仅可以补充肉、蛋类所缺乏的维生素C和纤维素,还可以促进食欲,帮助消化及排便,防止产后便秘的发生。为了消化更容易,产后的第一周可以用蔬菜熬粥、水果榨汁。
4、如果没有不适,产后最好不要擅自药补,如缺奶可用王不留、通草、猪蹄、桔梗等通经下乳;产后腹痛、便秘可酌加当归、桃仁、核桃仁、黄酒以活血化瘀,润肠通便。
5、怀孕的时候很多人都忽视了一个威胁孩子健康甚至生命的杀手———低热。孕期持续性的低热是比较普遍的现象,体温也就比正常体温高一点儿左右,粗心的人可能根本感觉不到,有些人发现了,也往往以为是保暖或者进补的原因,以为是正常的。
其实,低热对胎儿的发育非常不利,是胎儿脑和神经系统病变的重要原因。低热的温度不会太高,一般不超过38℃;伴有面部潮红,手心发烫。这些症状,往往早上就好了,到了下午和晚上又开始出现。如果低热,只持续一两天,可能是胎儿发育带来的身体上的轻微变化,可以不去理会,如果是持续低热,就要引起重视了。
6、如果你最近吃保健品或者补品比较多,就应该暂时停止进补,检查一下补品中是不是助阳的成分较多,这类补品不适合孕妇。再就是不是鸡鸭鱼肉吃得太多了,饮食过于肥甘厚味。饮食上可以多吃一些蔬菜水果,肉类少吃一点,补充营养的话可以吃一点鱼
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