人类是有惯性的生物，比如我们常常习惯从同一个杂货店买同样的食物，准备同样的晚餐，年复一年，遵循我们熟悉的日常生活轨道过日子。不过，如果你是有目标的人，就必须大胆进行改变了。正如你想减肥，拥有人人羡慕的好身材，就不得不和那些饮食坏习惯说拜拜。
问题是人还是有惰性的生物，当人们舒舒服服地过日子的时候常常很难进行艰苦的戒除。许多人从小就习惯这样吃喝，马上转向一种新的生活方式可不是容易的事情。心理学家认为由于时间的积累，习惯已经成为一些自动自觉的行为，不完成就会有不舒服的感觉，这也是为什么人们很难戒掉新习惯形成新习惯，即便戒掉了又有可能恢复的原因。
其实，戒掉饮食和生活的坏习惯并不像你想象的那么困难，只要能忍耐三个星期夹杂着一些厌倦、孤独、沮丧的日子，你就能脱胎换骨了。一般来说，除掉饮食和运动(运动食品)坏习惯有三个要点：
·明确要戒除的是哪个坏习惯
·明确为什么这些坏习惯会存在
·告诉自己做什么就能逐步把坏习惯改过来
一次只前进一步，只尝试改变一件事情，你的成功机率会大很多。因此不要着急在几天之内就把所有坏习惯都改过来。
改变饮食坏习惯的六个小步骤：
1.告诉自己进步不怕慢
大多数人做事情都会妄想一步到位，但事情并如意。尤其是改变坏习惯这件事，不要怕自己进步想乌龟一样慢，往往慢一些才能使自己适应得更好，也就不会反弹。一次只改变一件事情就够了，比如以下这些：
·从今天开始，每天用一份营养早餐开始今天的生活。
·从今天开始，每天保证8小时睡眠(睡眠食品)时间，因为疲乏也可能导致饮食过度。
·从今天开始，坐在桌子前认认真真地用餐，禁止边看书或者边看电视边用餐。
·从今天开始，和家人、伴侣用餐，请他们监督自己。
·从今天开始，在饿的时候在心里扮演导师指导自己用餐和挑选食物，在饱的时候喊停。
·从今天开始，正餐分量减少20%，不能再多加一份。
·从今天开始，喝低脂奶。
·从今天开始，制作三明治的时候选用全麦面包，在上面撒芥末，而不是蛋黄酱。
·从今天开始，喝牛奶咖啡选用浓咖啡和热脱脂乳，而不是奶油(油食品)。
·从今天开始，每几个小时吃一点水果(水果食品)。
·从今天开始，用不粘锅，少放些油。
·从今天开始，学习新的健康(健康食品)烹饪法，比如蒸、煮、烤焙。
·从今天开始，多喝水，少喝饮料。
·从今天开始，水质丰富的食物(比如肉汤、沙拉、蔬菜(蔬菜食品)、水果)占主体，高热量(比如比萨、烤肉)占少数。
·从今天开始，每天喝酒控制在1-2小杯
2.留心自己正在享用的食物成分
改变坏习惯的首要步骤就是留心你正在吃的或者喝的东西。
到商场买食物，应当阅读食物包装的标签，对成分有一定了解，控制入嘴的食物热量。做饮食日志也是个监督自己的好方法，不少人从中收益。
3.做个详细的计划
每天吃几个水果?还是多久去一次健身俱乐部?应当详细标下自己安排。比如：我计划在每天下班回家吃一个水果作为小餐，我计划每天用谷物和水果作为自己的快速营养早餐，我计划每周周一、三、五下午到健身(健身食品)俱乐部学习瑜伽。时间、方式越详细越好，但不能贪多，还记得吗，一次改变一件事。
4.每个星期给自己定一个新的小目标
若干个小目标的完成就能积累出你的脱胎换骨，一定要相信这一天的到来。比如，如果你的目标是多吃水果，那么告诉自己这个星期从一到7你在下班后的第一件事就是先吃一个甜甜的苹果，完成7个苹果(苹果食品)，就是你的小目标。 www.lexue88.com
5.维持一个月
接受自己能力有限的现实，就是成功的开始。你听起来像个悖论，可世间的事情就是这样，不相信运气的人会一步一步踏实完成，这是成事最快的途径。
一个新的行为要成为习惯大约需要一个月的时间。
比如，简简单单的一天一个苹果，能连续进行一个月天天如此，你就把不吃水果的坏习惯改过来了，皮肤会变好，心情会变好，改变可不小呢。
6.练习压力(压力食品)管理
可以通过运动、和亲友交流沟通、冥想、日记等方式来给自己打气减压，告诉自己改变一个坏习惯是你生命中的很有意义的事情，不要让自己泄气回到原来的轨道上。
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