回锅肉的家常做法

回锅肉是一款不错的菜，他的做法是怎么样呢。学友可以跟着学一学。
回锅肉的原料也是很常见的：五花肉，青椒，大葱,大蒜，
材料准备好后，下面就开始做啦：把五花肉放入有水的锅内，煮10分钟，至八成熟时捞出晾凉，然后把肉切成5 厘米长、4 厘米宽、0.2 厘米厚的片；
第二步将青椒洗干净，斜刀切成马耳朵状；
第三步，炒肉片，炒至八成熟时，放入青椒。葱蒜等辅料。即可出锅啦。

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