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竹荪是减肥佳品,
竹荪是减肥佳品
竹荪寄生在枯竹的根部,有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋型菌托,在菌柄顶端有一圈细致洁白的网状裙,从菌盖向下铺开,显得俊美异常,有菌中皇后的美名。竹荪含较多的氨基酸、蛋白质、碳水化合物、矿物元素和维生素等营养物质,有防止植物腐败的特点。竹荪还是食疗佳品,可以镇痛、补气、降低血压,长期食用还能调整中老年人血脂及脂肪酸。竹荪深受肥一族喜爱的原因是有着刮油的作用,能减少腹壁脂肪的贮积,所以很得减肥的人缘。
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