柠檬制蛋糕：做蛋糕时，在蛋白中加入少许柠檬汁，蛋白就会显得更加洁白，蛋糕更容易切开。
三明治：在三明治旁边放片柠檬，可保持三明治的新鲜。
除污渍：白色衣服沾上红茶时，柠檬汁能快速除去红茶污渍。
去焦痕：熨衣服时不小心留下的焦痕，涂上柠檬汁晾干即可除去。
坚固指甲：按摩指甲时加入柠檬汁，指甲会更坚固。
柠檬除了美容，还能减肥哦，可以参考柠檬减肥效果怎样一文。
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柠檬是美白的圣品。它含有丰富的维生素Ｃ，其主要成分是柠檬酸。
柠檬有漂白作用，对肌肤美白、皮肤老化，具有极佳的效果，对消除疲劳也很有帮助。
但是，柠檬美容的效果必须在正确使用柠檬的前提下才能达成。
爱美的你，为了美白肌肤，可能会大片大片的敷柠檬片或喝柠檬汁，其实这样做非常危险，因为不正确使用柠檬，可能会与你想要的效果适得其反。
夏天是柠檬盛产的季节，好好运用哦！
一、教你怎样用一个柠檬美白
常常觉得开了一个柠檬，如果不一次用完它就有点可惜，下面教你一种一次用完整个柠檬的美容程式，但也不能连续使用，每周一次就很足够了。下次再看到超市里有４个一组包装的柠檬还是不要买吧，因为每次买一个就够了，常买常新鲜嘛。还有，记着下午下班后才能进行这个美容程式。
先将柠檬洗净，整个去皮（包括内层的白皮），然后切下一半，用手挤出纯果肉原汁，其余切成柠檬片。果肉原汁、柠檬片、柠檬皮都留着备用。
柠檬洗脸
回家洗脸后，滴３滴柠檬汁在有化妆水的化妆棉上，轻拍面部，可以去除黄黄的肤色及化解化妆水的化学物质。
柠檬控油美白面膜的制作方法
再以两大勺酸乳酪、半勺蜜糖、混合两个咖啡小汤匙柠檬汁制成面膜，避开眼部轻敷在脸上１５至２０分钟，跟着用温水清洗，即可以清洁油垢。
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柠檬去死皮
再取１小汤匙柠檬汁，以及一勺乳酪、一勺暖蜜糖，在手肘、膝盖、脚跟部轻擦，有软化死皮作用，时间维持约１０至１５分钟，然后用温水洗净。
柠檬茶
将剩余的半个去皮柠檬切成片，依个人口味添加冰糖，泡水饮用。柠檬里含丰富的维生素Ｃ，此外还含有钙、磷、铁和Ｂ族维生素等，会让肌肤回复光泽与弹性。但饮用后一定要马上刷牙。
柠檬浴
取一大半削下来的柠檬皮浸泡在浴缸的水中，可用来浸浴、洗头发，有滋润的功能。洗柠檬浴则可使毛孔处于通畅状态，利于排汗，对粉刺患者有很好的治疗效果。
柠檬香薰
将剩余的柠檬皮切成细丝，加入适量的清水，放在香薰炉中，然后加热，就能成为不错的香薰。
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柠檬除异味、腥味
除食物中异味：柠檬汁是肉类异味的克星，只需一点就可以把异味除去，想让肉类早些入味，加点柠檬汁就可办到。
做调味品：患有肾脏病或高血压的人应减少盐的摄入，此时，可用柠檬汁代替盐来调味。方法很简单，在新鲜蔬菜或肉里滴几滴柠檬汁，淡而无味的食物立即“变身”成味道极佳的菜肴。
除腥味：吃鱼时可滴入柠檬汁以去除腥味，如果想除去炸过鱼的油中的腥味，可在油中加几滴柠檬汁。
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