生活窍门_生活窍门大全_(20)

11-07

· 怎样储存山药？山药的储存方法

　山药由于含有多量的粘液和淀粉，如果受潮则易变软发粘，两个星期左右就会发霉，皮色变黄，并最易生虫，故在贮藏过程中应防止湿气的侵入。其具体方法是....生活窍门

11-07

· 如何区分海虾和河虾？海虾和河虾的区别

　虾的营养价值极高，据分析，每百克鲜虾肉中含水分77克，蛋白质20.6克，脂肪0.7克，钙35毫克，磷150毫克，铁0.1毫克，维生素A360国际单位。还含有维生素....生活窍门

11-07

· 芋头怎么吃更好？吃芋头有什么好处

　芋头性平，味甘、辛，有小毒。能益脾胃，调中气，化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有....生活窍门

11-07

· 如何鉴别掺假蜂蜜？蜂蜜掺假怎么辨别

　蜂蜜是一种营养丰富的食品。蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人体吸收。是一种常见的保健养生食品。　在市场出售的各种蜂蜜中，特别是一些小贩上门推销的....生活窍门

11-07

· 吃黑木耳有什么好处？黑木耳怎么吃最好

　黑木耳是生活中常见到的一种食物，口感细嫩、味道鲜美，更难得的是营养丰富。它不但能为菜肴大添风采，而且食用对身体非常有益，那么吃黑木耳有什么好....生活窍门

11-07

· 如何识别瘦肉精猪肉？瘦肉精猪肉的鉴别方法

　瘦肉精，指的是一类动物用药，是β-肾上腺受体激动剂类化合物的俗称，包括盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇和硫酸特布他林等十几种物质，属于肾....生活窍门

11-07

· 如何挑选汤圆？汤圆的选购技巧

　汤圆是中国的代表小吃之一，历史十分悠久。营养丰富，其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。同时它的常规馅主....生活窍门

11-07

· 苹果怎么洗最干净？如何清洗苹果才干净

　苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素....生活窍门

11-07

· 饺子馅怎么做好吃？如何让饺子馅不流汤

　饺子是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”　据中外营养学家、医学家研究：饺子的总体营养成分搭....生活窍门

11-07

· 茶叶蛋怎么煮才好吃？煮茶叶蛋的方法与技巧

　茶叶蛋，在中国北方常简称茶蛋，是一种拥有悠久传统的蛋类加工品，是一种在中国流传甚广的小吃，也是中国名产之一。　煮茶叶蛋说起来很简单，但是要....生活窍门

11-07

· 做凉拌菜需要放味精吗

　在烹制菜肴过程中，适量地放点味精，可以使菜肴味道鲜美，促进食欲。味精的主要成分是谷氨酸钠，通常含90%左右。它有强烈的肉类鲜味，溶于2000～3000....生活窍门

11-07

· 如何用微波炉做菜？用微波炉做菜的小窍门

　微波炉烧菜有不少小窍门，只要经常实践，时时总结，掌握一些技巧，用微波炉烧出的菜还可与名店中的名菜媲美。下面介绍一些微波炉做菜的小窍门。　用....生活窍门

11-07

· 如何挑选健康的蔬菜？挑选健康蔬菜的三大技巧

　居住在城市里的人，大多选择到超市购买食物，并认为超市的食物比菜市场的食物更健康更安全。其实不然，到超市里选择蔬菜也是有技巧的，下面我们来介绍....生活窍门

11-07

· 如何选购优质的枸杞？怎么挑选枸杞

　枸杞是大家都非常熟悉的一种滋补药品，它除了能入药之外，在饮食上还可以做药膳，炖汤等，但是市场销售的枸杞质量都不同，下面就教大家一些选购枸杞的....生活窍门

11-07

· 如何选购新鲜柠檬？柠檬的选购技巧

　柠檬大家应该很熟悉了。无论是泡水喝的柠檬片，还是平时直接吃的柠檬。在选购上一定要注意方法，那么柠檬到底怎么选购呢？下面的方法希望能够帮到大家....生活窍门

11-07

· 如何挑选粽子？粽子的选购小窍门

　粽子是端午节人们必吃的食物，有些家庭会选择自己包。可对于大都市的人来说，这自己包粽子不太可能了，一是没时间包，二是真不会包。但这无法阻挡我们....生活窍门

11-07

· 如何在超市选购米面杂粮？超市选购米面杂粮的小技巧

　近日，食品安全事件频发，这给消费者们的选购敲响了警钟。一项调查显示，56%的城市居民喜欢从超市购买主食，因此下面就给大家介绍下在超市挑选主食的....生活窍门

11-07

· 怎样辨别牛奶好坏？如何鉴别牛奶的质量

　自从牛奶中毒事件发生后，引起了人们的关注，牛奶，基本是人们每天都要吃的食物，发生中毒事件，如何能让人不担心？作为父母，我们该怎样辨别牛奶的质....生活窍门

11-07

· 如何选购安全的保鲜膜？保鲜膜的选购技巧

　目前市场上出售的保鲜膜从原材料上主要分为三大类（PE或LDPE），主要用于普通水果蔬菜等的包装；第二类是聚偏二氯乙烯（PVDC），主要用于一些熟食、火....生活窍门

11-07

· 酸奶饮料含酸奶成分吗？如何辨别酸奶和酸奶饮料

　酸奶美味营养，深受广大群众的喜爱，但当各种酸奶和酸奶饮料相拥在购物架上的时候，很多人就认为它们是一个样的，只不过添加了更多口味，其实这是一种....生活窍门

11-07

· 酱油的食用禁忌-食用酱油的正确方法

　正常的酱油具有鲜艳的红褐色，体态澄清，无悬浮物及沉淀。另外，摇动时会起很多泡沫，并不易散去，但酱油仍澄清、无沉淀、无浮膜、比较黏稠。优质酱油....生活窍门

11-07

· 酱油炒饭怎么做？酱油炒饭的做法

　酱油炒饭是一道家常主食，主要食材是米饭，配以酱油调味调色，及其它营养素菜。色泽酱红，口佳香浓，荤素合理，尤其营养极其丰富，又简单易做，不失为....生活窍门

11-07

· 新鲜蘑菇怎么保存？鲜蘑菇的保存方法

　食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国....生活窍门

11-07

· 高汤怎么做？高汤的做法

　高汤是烹调必不可少的东西，若用高汤烹饪菜肴，这菜做出来，就会鲜美许多。但是高汤的做法可以是有讲究的，下面就教大家高汤怎么做？　高汤的做法....生活窍门

11-07

· 如何鉴别橄榄油的好坏？怎样挑选橄榄油

　随着生活水平的提高，这几年，老百姓在挑选食用油脂的时候越来越关注食用油的营养成分和健康价值，于是，橄榄油也受到越来越多中国老百姓的青睐，走上....生活窍门

11-07

· 牛奶煮要煮多久才合适？煮牛奶的最佳温度

　有些人认为牛奶煮的时间越长越好，这样有利于消毒杀菌。殊不知，这样做是完全错误的。牛奶中含有丰富的蛋白质，加热时呈液态的蛋白质微粒会发生很大变....生活窍门

11-07

· 海参怎么吃？海参的食用方法

　如果想让海参的口感更好，你也可以选择凉拌，将发好的海参用热水焯一下，用日式酱油和芥末、糖等调味，这种吃法会感觉海参比其他鱼类、肉类口感更加滑....生活窍门

11-07

· 四种坚果千万买不得-选购坚果的注意事项

　坚果是大家很喜欢吃的一种食物。然而，你知道吗？有几种坚果是千万不能买的。如口味越重的坚果，其美味背后隐藏着变质坚果的可能性就越大。　1、霉....生活窍门

11-07

· 如何辨别人造木耳？人造木耳的鉴别方法

　据报道，近期在市场上出现一批“人造木耳”。这些“人造木耳”一般比较肥厚，色泽也特别鲜艳。但它们是用氯化镁加粉面浸泡，吃了之后对人体有害。　....生活窍门

11-07

· 如何识别激素水果？辨别激素水果的方法

　我们在买水果时总会发现有些水果会提早上市，比如应该在12月再上市的水果，我们在9月份就见到踪影了。此时不得不提醒大家要长个心眼，当心是“激素水....生活窍门