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生活窍门

 红薯中所含的葡粮苷在大肠内会被细菌分解产生废气,而红薯皮中则含有可以分解淀粉的酶,使红薯更易消化,从而减少废气的产生。所以经常食用红薯非常有....生活窍门
 王婆卖瓜,自卖自夸,各人都夸自家的瓜好,却也夸得买瓜人晕头转向,好坏难识。怎么挑哈密瓜呢?下面就跟大家分享一下挑选哈密瓜的小技巧。 挑选哈....生活窍门
 因为土豆丝切起来比较麻烦,所以很多人喜欢吃土豆丝,却很讨厌切土豆丝。下面教大家一些方法,轻松解决切你土豆丝的烦恼。 曾经见过有人在刀上面粘....生活窍门
 家庭食用油若保管不当,很容易引起变质,变质的油食用后对人的肠胃有强烈的刺激作用,甚至会引起中毒。为了防止食用油(油食品)变质,可采取以下一些....生活窍门
 陈米为隔年米,在存储过程中,因气温、湿度、氧化、虫蚀等因素的影响,无论是从外观还是在内存营养方面都较之新米差,入口时的口感和味道也差许多。有....生活窍门
 猪肉是生活中最常见到的,也是大家喜欢吃的一种肉食,由于利益驱使,市场有时不乏私宰猪肉,而未经检疫的猪肉出现,那么,消费者该如何鉴别购买的是否....生活窍门
 面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。 现在....生活窍门
 玉米营养丰富,含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。其中,有一种尼克酸对健康非常有利。但玉米中的尼克酸不是单独存....生活窍门
 饭店的专业厨师做蔬菜类菜肴时,从来没有盖锅盖的习惯,但是在我们很多普通百姓的家中,不少人买了砂锅,因没有配套的锅盖,还专门去配一个。炒菜是....生活窍门
 有些果农为牟取暴利,在种植过程中多次乱用膨大剂。膨大剂的成分主要是刺激细胞分裂,通过促进果实中的细胞分裂和体积增大达到增产目的,使得有些草莓....生活窍门
 近几年来,燕麦的“健康名气”越来越大,市面上各种类型的燕麦片也越来越多。不仅有“免煮”、“快熟”的燕麦片、整颗的燕麦粒,还有一冲即食的多口味....生活窍门
 炸酱面是很多人喜欢吃的一种面食,做法非常简单,只要面条煮熟后,捞出,浇上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面。不仅味道好,而且吃起来也非常方便。但是制....生活窍门
 夏日温度高,豆制品比其他季节更容易变质,买回豆制品,一定要尽快吃完。若吃不完要保存,不妨看看下面的保鲜“高招”: 豆制品保鲜小妙招 盐水....生活窍门
 别小看简简单单的一锅米饭,稍微变换点花样,就能让它香气四溢。而一些刚学做饭的朋友,在做米饭的时候,可能会发现自己做出来的米饭会夹生,看着难看....生活窍门
 米饭是中国家庭的餐桌主食,人们一般喜食新米,因为它带着清醇的米香。其实,想吃到清香扑鼻的米饭,并不一定要用新米,用茶水烧饭就可以获得色、香、....生活窍门
 在传统观念里,只有过完了正月十五,吃过了元宵,这个年才算是真正地过完了。上学的可以去上学,打工的才可以出门!团团圆圆的元宵(汤圆),就如同这....生活窍门
 香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋....生活窍门
 苹果上蜡早已不是新鲜事,营养学家说,苹果皮比苹果肉有营养,宜多吃,但裹蜡的苹果皮还能多吃吗?事实上,国家是允许在水果表面做打蜡保鲜处理的。苹....生活窍门
 油温对菜品的影响非常重要,十成油温温标是属于厨师经验估测温度的标度方法,其估测误差往往因人而异,一般允许有半(±10-15℃)误差,对油的温度....生活窍门
 【一】冰箱的基本使用方法,以直冷式机械温控器为例: 1、温控器的旋钮刻度0-7,0是停机,7是强冷,0-6越来越冻。 2、冰箱冷冻室的温度区间在-....生活窍门
 在炎热的夏季,许多消费者会频繁使用空调,以达到降温的目的。在频繁的使用下,空调的保养是个不容忽视的问题。以下介绍如何对空调进行保养。 对空....生活窍门
 新买的洗衣机使用半年后,及以后每隔3个月都应用洗衣机专用清洁剂清洗一次。尤其注意每次洗完衣物后,不要马上关上洗衣机的门,应该开着门直到里面干....生活窍门
 空调机的维护、清洗是空调保养的主要关键,有利于提高制冷效果,有利缩短降温时间,有利空调节能,有利延长空调机使用寿命,是合理使用空调,加强规范....生活窍门
 冰箱至少每月清洗一次,清洗时可用肥皂水或3%的漂白粉澄清液擦拭冰箱的内壁;也可以用热水先擦拭冰箱内壁及附件,再喷一些对人体无毒的消毒剂或酒精....生活窍门
 不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍噢!只要您记住这四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭。 1、洗米:洗米....生活窍门
怎样煮玉米好吃?怎么煮玉米粥更有营养 怎样煮玉米好吃? 把玉米盛在锅中,先用水浸泡三四个小时,然后再煮,煮的时候,用高压锅,等水开冒气后....生活窍门
 当家中有剩啤酒或者过期啤酒时,可不要随手倒进下水道。看了下面的文章你就会了解啤酒的很多妙用方法了。 过期啤酒的妙用 1、擦玻璃 用啤酒擦....生活窍门
 以下是白糖的功效与作用: 1、炼猪油时,如要它马上凝结,可趁热在每750克猪油中加50克白糖,放入瓷缸或陶瓷罐内,浸在冷水盆中即可立即凝结,而且....生活窍门
 食碱并不是一种常用调味品,它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂,能使干货原料迅速涨发,软化纤维,去除发面团的酸味,适当使用可为食品带来极佳的色、....生活窍门
 食用油是厨房炒菜的必备品,常见的食用油多为植物油脂,包括粟米油、花生油、橄榄油、山茶油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油,核桃油等等。 ....生活窍门
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