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生活窍门

11-07

· 如何鉴别新茶与陈茶

　如何鉴别新茶与陈茶？一般可从以下几点去识别：　1、色泽　茶叶在储存过程中受空气中的氧气和光合作用使构成茶叶色泽的一些色素物质发生缓慢的自动....生活窍门

11-07

· 荔枝如何保鲜

　要使荔枝多保存几天，而且不变色和变质，可先将荔枝过长的枝梗剪掉，然后将荔枝装进塑料袋内，并扎紧袋口，放置在阴凉处。若有条件，可将装荔枝的塑料....生活窍门

11-07

· 红皮蛋比白皮蛋更有营养吗

　红皮鸡蛋是所谓柴鸡下的，白皮鸡蛋是来亨鸡下的俗称洋鸡，红皮蛋蛋青浓而白皮蛋蛋青稀，人们就认为红皮蛋营养高。这没有科学根据。　把产白、红皮蛋....生活窍门

11-07

· 冬季怎样储存大白菜？大白菜的储存方法

　在我国北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值，有“百菜不如白菜”的说法。　大白菜是我国北....生活窍门

11-07

· 大闸蟹怎么保存？大闸蟹的保存方法

　买完大闸蟹回家，当天不吃，很多人会举手无措，因为没有养过大闸蟹，不知道该怎么保存。大闸蟹保存也是要挑活力足的保存，蟹的活力足否的区分办法是：....生活窍门

11-07

· 怎样挑选大白菜？大白菜的选购技巧

　白菜古时又叫菘，有“菜中之王”的称号，其含有丰富的粗纤维、维生素等营养元素，水分的含量也非常大，有很好的补水滋润、护肤养颜的功效。在挑选白菜....生活窍门

11-07

· 如何挑选香菇？挑选香菇的小窍门

　香菇素有“山珍之王”之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用价值也不....生活窍门

11-07

· 选购蛋糕的注意事项-这五种蛋糕千万不能买

　无论是亲朋好友的生日，还是早餐、下午茶或餐后甜品，美味的蛋糕都是我们不可或缺的。殊不知，在市面上成百上千种蛋糕中，有些不仅对我们的健康无益，....生活窍门

11-07

· 人体每天都需要清洗的五个部位

洗澡大概是我们告别一天忙碌活动的前奏，这时候你可以一个人尽情享受，几分钟之内的完全私密空间，在里头唱歌、跳猛男秀、自恋的对着镜子抱怨脾酒肚过度膨胀，....生活窍门

11-07

· 如何挑选新鲜的猪肝？怎么挑选猪肝

　猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A，常....生活窍门

11-07

· 菠萝要用盐水泡吗？菠萝为什么要用盐水泡

　在水果店里我们常可买到金黄色的菠萝。它是一种著名的热带水果，又叫凤梨。原产于美洲的巴西，现在我国的广东、广西、海南、福建等亚热带地区都已栽培....生活窍门

11-07

· 如何辨别罐头食品的质量？罐头食品的选购技巧

　罐头食品在日常生活中，扮演很重要的角色，罐头食品不仅种类繁多，口感也非常好，非常受大家的亲睐，那么，如何才能选择品质良好、卫生安全的罐头食品....生活窍门

11-07

· 如何辨别注水牛肉？注水牛肉的鉴别方法

　为维护广大消费者利益，请购买时要多留个心眼。牛肉注水以后单从外观上看，反而有鲜嫩的感觉，更加好看，购买时要仔细辨别。　近期不断有消费者反映....生活窍门

11-07

· 如何做拔丝菜？拔丝菜的做法与技巧

　拔丝，又叫拉丝，是制作甜菜的烹调技法之一。拔丝菜用料广泛，制作精细，成菜很有特点。这里笔者在总结前辈经验的基础上，结合自己的实践经验，对拔丝....生活窍门

11-07

· 菠菜怎么吃更有营养？菠菜怎么吃更健康

　菠菜是一种富含营养的蔬菜，但是在烹饪菠菜的时候会流失很多的营养。那么要怎样才能防止菠菜的营养流失呢？专家指出，将菠菜放进冰箱里冷藏起来是个好....生活窍门

11-07

· 食用扁豆的注意事项-扁豆的烹饪小技巧

　夏季，食用扁豆中毒的事件屡见不鲜，一些人为了安全不再吃扁豆、豆角等豆类蔬菜，但这并不能从根本上解决问题，学会科学吃扁豆才是关键。　扁豆的烹....生活窍门

11-07

· 骨头汤怎么熬更有营养？骨头汤的食用禁忌

　骨头汤不仅味美，而且极具营养成分。它既可以帮助您补充蛋白质，还可以帮助您补充一定的钙质。但是，一些人单纯地认为骨头汤是补钙良品，其实这种观点....生活窍门

11-07

· 如何选购乳酸菌饮料？选购乳酸菌饮料的注意事项

　目前，“乳酸菌发酵奶饮料”正在悄然取代鲜奶和酸奶，成为居民消费的新宠，是人们理想的奶饮品。但是在选购的时候一定要谨慎。　如何正确选购乳酸菌....生活窍门

11-07

· 怎样清洗蔬菜更干净？清洗蔬菜的小窍门

　有人洗菜时，喜欢先切成块再洗，以为洗得更干净，但营养师说这是不科学的。蔬菜切碎后与水的直接接触面积增大很多倍，会使蔬菜中的水溶性维生素如维生....生活窍门

11-07

· 红烧茄子怎么做不吸油？做红烧茄子最省油的方法

　茄子，喜油，吸油，这是大伙公认的。平常炒茄子，只要茄子一下锅，锅里再多的油也会立即被茄子的切面吸走。茄子想要做得好吃，重油是难免的。红烧茄子....生活窍门

11-07

· 肉包子怎么做好吃？肉包子的做法与技巧

　热乎乎的肉包子，看着都直流口水，想要做出好吃的肉包子，可是有诀窍的哦！先介绍一下肉包子的做法吧！　一、肉包子制作方法：　制作肉包子的面皮....生活窍门

11-07

· 酸辣汤怎么做好吃？酸辣汤的做法

　酸辣汤属于湘菜菜谱。其特点是酸、辣、咸、鲜、香。用肉丝、豆腐、冬笋等料经清汤煮制而成。饭后饮用，有醒酒去腻，助消化的作用。所以很多人在没有太....生活窍门

11-07

· 鸭血怎么做最好吃？鸭血的烹饪方法

　在国内，人们喜欢用血豆腐制作菜肴，称之为“液体肉”。鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素含量也较高，还含有微量元....生活窍门

11-07

· 为什么吃菠萝会过敏？菠萝怎么吃才不会过敏

　菠萝果形美观，汁多味甜，有特殊香味，是深受人们喜爱的水果。菠萝既是盛夏消暑、解渴的珍品，也是良好的减肥、健康水果。果实含有菠萝酶，有帮助消化....生活窍门

11-07

· 如何炖羊肉？怎么吃羊肉不上火？炖羊肉的做法大全

　在中国做羊肉的做法有很多，据古籍记载，元代就有十余种；到了现代，资料最完整的一本《清真全羊菜谱》中，共记载了280种羊肉的做法。如果按照类别划分....生活窍门

11-07

· 如何挑选新鲜鸡蛋？怎么看鸡蛋是否新鲜？怎么看鸡蛋好坏

　如何挑选新鲜鸡蛋？怎么看鸡蛋是否新鲜？怎么看鸡蛋好坏？主要通过以下几种手段：看、听、嗅以及手感。　看：看蛋壳颜色是否新鲜、清洁，有无破损或....生活窍门

11-07

· 油腻腻的窗户巧清洁-如何擦干净油腻腻的窗户玻璃

　厨房纱窗上的油腻会妨碍空气流通。这样的做饭环境怎能让人心情舒畅？　想要擦干净油腻腻的窗户玻璃，可以取一些面粉，加水打成稀面糊，快速刷在纱窗....生活窍门

11-07

· 茶叶保存方法-茶叶如何保存-家庭怎样贮存茶叶

　茶叶中含有大量氨基酸、糖类、多酚类、维生素、芳香物质等营养成分，是我国人民常用的保健饮料，但茶叶的保存要受许多因素的影响，如阳光、温度、水分....生活窍门

11-07

· 对虾怎么去皮？大虾去皮方法，怎样给虾去皮妙招

　虾的去皮方法：怎样给虾去皮妙招　冷冻使虾壳更易剥除　将买来的鲜虾用流动的水冲洗干净后，放入冰箱冷冻室冷冻1—2小时，至虾身表面结冰，取....生活窍门

11-07

· 怎样炒菜能减少厨房油烟？如何减少炒菜油烟的危害

　炒菜的油烟会让女人的皮肤沾上油腻，身上沾染油烟的污浊味道，的确与清纯和清香的少女情调格格不入。不过，油烟的害处远远不止于此。上篇博文中已经说....生活窍门

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