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《转基因生物的安全性》教学案例

11-07 15:32:21   浏览次数:387  栏目:高二生物教学设计
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学习要求:(1)理解每一项理由的含义;(2)指出两种观点争论的焦点是什么?

学习指导:将每项理由中不理解的内容提出来,通过讨论增进理解;并汇总本小组不能解决的问题。

集中学习

关于要求(1):组织讨论。教师对学生错误的阐述要及时予以质疑,指出问题所在。

关于要求(2):由学生总结出争论的焦点主要是:关于“实质性等同”的分歧、“毒性蛋白是否存在”、“是否出现新的过敏源”等。

最后,还有一些不能解决的问题,以及一些可能学生没有提出来,但需要教师提出给学生进一步去学习的问题,如“实质性等同”提出的背景?什么是过敏反应?普通生物体内有没有外源基因的插入?转基因食品的营养成分有什么改变(收集具体的产品范例)?等等。

这些问题的解决依赖于课下查阅资料,深入思考。

师:下节课,我们举行辩论会,看课本中相应的要求。

提示:

(1)对上述那些没有解决的问题进行深入地了解和学习,正是获取辩论资料的过程;

(2)确定正反方的两位组长,尽快招募组员,每一方的同学发挥团队精神共同收集资料,解决问题,佐证己方的观点;

(3)不仅要从普通民众的角度考虑问题,还要从科学家、政府官员等其他不同社会角色的角度去丰富辩论的依据和观点。

师:“话不说不明,理不辩不清”──关于转基因食物安全性的争论,期待同学们能够带来一场精彩的科学辩论。



看本专题的题图照片及《科技探索之路》中的新闻图片。
思考并讨论:关于生物技术伦理问题的争论。
学生做简要的表述。

 

 

简要回答。









列举一些转基因食品或用转基因原料加工而成的产品。查看教科书中列举的几组数字。








简要表达个人的观点。









归纳为三点:





(1)对人体健康的影响──食物的安全;(2)对生物圈中其他生物的影响──生物安全;
(3)对生物圈中生态环境的影响──环境安全。






发表各自见解。



先阅读教材,然后分组讨论,提出问题、初步解决问题,汇总组内不能解决的问题。


每个小组上交未能解决的问题,对主要问题在全班范围内展开讨论。

























记录整理需要进一步了解的问题。



看图片。




讨论。

 

 

讲授。




引导学生复习。








思考与讨论。



阅读分析。


讨论。





讨论。






自主学习。













































先由教师引导归纳主要的问题,再由学生交流讨论。


























课下查阅资料、为辩论会做准备。

 

了解“伦理”的基本含义。




意识到生物技术安全性和伦理问题讨论的必要性。

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