瘦肉苹果生鱼汤的做法-怎么做如何做苹果瘦肉生鱼汤

美容的水果汤水，养颜之余还能消滞，让“负重”的肠胃放松一下。

瘦肉苹果生鱼汤

原料：

苹果：3个生鱼：1条瘦肉：300克红枣：6粒水：8碗姜：3片(3-4人份)

做法:

1.苹果洗净，削皮去核，每个切成4瓣;红枣洗净，拍扁去核;

2.瘦肉洗净切块，汆水捞起冲净;

3.洗净宰好的生鱼，起油锅，下生鱼和姜片小火煎至两面微黄;

4.煮沸清水，放入煎好的生鱼和其他材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

功效：

清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用，还能防止出现眼袋;对脾虚、气血不足、浮肿、头晕有疗效。

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怎样防止预防切好的苹果变黑

预先切好的苹果块，其表面容易被氧化而变黑。

将切好的苹果块放在凉的盐开水里浸泡3-5分钟，苹果块就不易变黑了。

如何防止苹果切口变色

将已切片的苹果放在盐水中5分钟，再用清水冲净即可;若是切口涂层柠檬汁，或淋果糖，也有同样功效。