枸杞猪肝汤的做法 - 预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈

 枸杞猪肝汤

 猪肝100-200克切片，枸杞子30克共煮汤，煮半小时后加适量食盐调味食用，有滋补肝肾作用。适用于肝肾虚头晕，视力欠佳，迎风流泪。 　　

【菜谱名称】 　　枸杞猪肝汤 　　

【组成】枸杞子50克，猪肝400克，生姜2片，盐少许。 　　

【制法与用法】清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片，生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水，猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右，再放入猪肝。待猪肝熟透，加盐调味即可。早晚各一次。 　　

【功效】补虚益精，清热祛风，益血明目。预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。