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生活窍门
11-07
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猪婆是什么意思?识别猪婆肉(母猪肉)的窍门
猪婆肉因为口感、肉质、味道较差,所以不受消费者的欢迎。为此,猪婆肉属于次等品。一些不法商贩为了牟利,却把猪婆肉冒充好猪肉销售。有关专家建议人们从下....
生活窍门
11-07
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怎样选购优质的白酒?选购白酒的注意事项
据了解,目前酒类消费市场主要存在三类陷阱:一是以次充好,一些不法经营者将价值十几元的低档白酒灌装到伪造包装或回收的名酒瓶中,冒充高档白酒销售....
生活窍门
11-07
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如何挑选不同类型的饮料?不同类型饮料的挑选方法
夏秋季节天干气躁,饮料仍然是人们最喜爱的消渴饮品,但面对那么多种的选择,有时就会难以下手。下面“”就教大家挑选不同类型的饮料,相信会对你有所....
生活窍门
11-07
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如何挑选新鲜的鸭血?新鲜鸭血的挑选方法
在国内,人们喜欢用血豆腐制作菜肴,称之为“液体肉”。动物血中含铁量较高,而且以血红素铁的开式存在,容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童....
生活窍门
11-07
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冬天怎样储存大葱?大葱的储存方法
大葱是日常厨房里的必备之物,北方以大葱为主,冬季大部分人会买一些大葱放在家里,但有时候放久了,就会烂掉,那么有什么办法能让大葱保鲜呢? 大....
生活窍门
11-07
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如何在家做麻辣烫?在家怎么做麻辣烫
麻辣烫是流传多年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。 家庭麻辣烫的做法 原....
生活窍门
11-07
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烹饪蔬菜时如何留住维生素?蔬菜的健康烹饪方法
蔬菜是人们获取各种维生素最理想的来源之一。那么,怎样才能在获得美味的同时,又使维生素得到最好的保护呢? 第一招:低温保存。买回家的新鲜青菜....
生活窍门
11-07
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如何选购膨化食品?选购膨化食品的注意事项
膨化食品是六十年代末出现的一种新型食品,国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等。它以含水份较少的谷类、薯类、豆类等作为主要原料,它们经过加压....
生活窍门
11-07
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炒菜时锅里着火怎么办?炒锅起火的错误与正确灭火方法
炒锅为什么会起火?锅内的温度太高。达到了油的燃点。搅动锅后油花溅出就容易着火。 油锅着火的错误灭火方法: 生活中比较常见的是炒菜的时候油....
生活窍门
11-07
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喝牛奶的好处有哪些?
前面我们说了关于什么时间喝牛奶最好里就提到了运动后喝牛奶的好处 从而了解了牛奶的科学喝法,下面还是给大家详细介绍一下,到底喝牛奶的好处有哪些? 许多人....
生活窍门
11-07
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怎样淘米才正确?淘米需要多长时间才好
大米不宜多淘,因为米中含有一些溶于水的维生素和无机盐,而且很大一部分在米粒的外层,多淘或用力搓洗、过度搅拌会使米粒表层的营养素大量随水流失掉....
生活窍门
11-07
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做菜时加了太多盐太咸怎么办
做菜放太多盐太咸了怎么办呢?有什么补救的方法没? 做汤时盐放多了,又不宜再加水,可将一个洗净的生土豆放入汤内,也可用一块豆腐或一把米(用布包起来)。 一....
生活窍门
11-07
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新鲜豆角如何储存?豆角的储存方法
豆角不仅味道鲜美,而且烹调方便,只是新鲜的豆角不耐储存,怎样才能长时间地保存鲜豆角又不影响它原有的新鲜风味和口感呢?下面“”就教大家如何保存....
生活窍门
11-07
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如何鉴别黄花菜的质量?怎样挑选优质黄花菜
黄花菜又名黄花,金针菜,中药程萱草。黄花是就色而言,金针是就形而言。黄花菜主要产区是湖南、四川、甘肃、陕西、山西、江苏、安徽等地,以甘肃庆阳....
生活窍门
11-07
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炒菜时放花椒面的好处?炒菜什么时候放花椒面
生活中花椒是常用的调味品,但你有没有想过炒菜时多放上一把花椒,不仅能够温阳驱寒,还能杀菌防病,增强免疫力的效果吧? 中医认为花椒性温,有温....
生活窍门
11-07
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如何快速鉴别掺假牛奶?鉴别牛奶掺假的方法
牛奶是我们经常喝的一种乳制品,它营养丰富,能够补充人体需要的钙质,但现在市面上出现很多掺假的牛奶,让很多消费者不知道该如何选购了,在这里“”....
生活窍门
11-07
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怎样炖鱼才不易碎?炖鱼的小窍门
兴高采烈地买鱼回家,开膛破肚,刮鳞去鳍,准备在家人面前好好露上一手。这个时候最让人灰心丧气的就是,鱼还没出锅便已经“香消玉殒,鱼不像鱼”了。....
生活窍门
11-07
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怎样辨别染色虾米?食用虾米的注意事项
买过虾米的人都知道,虾米除大小不同外,一般有三种颜色:黄色、肉红色和艳红色。从外观上看,艳红色的虾米似乎更新鲜,殊不知,这种虾米隐患很多。....
生活窍门
11-07
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陈米怎么做好吃?如何让陈米变新米
如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。那么,陈米如何煮才会像新米一样好吃呢? 做陈米加点啤酒 水和啤酒的比例为4:1....
生活窍门
11-07
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如何储存胡萝卜?胡萝卜怎样储存
胡萝卜在西方有很高的声誉,被视为菜中上品。荷兰人把它列为“国菜”之一。胡萝卜所含的营养素很全面。据国外报道,常食带根皮的蔬菜,可以强壮身体,....
生活窍门
11-07
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羊肉怎么去膻味?羊肉去膻味的方法妙招
羊肉地道营养价值极高,性温热,能够滋阴补气、开胃健力,但羊肉中有一股膻味,相信很多人不喜欢闻羊肉中的膻气,难以接受。羊肉怎么去膻味?羊肉去....
生活窍门
11-07
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如何挑选新鲜桂圆?新鲜桂圆的选购技巧
桂圆又叫龙眼,有补心脾、补气血,治失眠、健忘、惊悸等功效,是体虚、血气不足者的滋补良果。桂圆有新鲜和干货两种,那么,如何挑选新鲜桂圆呢? ....
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11-07
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教你怎样切洋葱不流泪不刺眼的方法
切洋葱时如何才不会刺眼呢?1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流....
生活窍门
11-07
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哪些蔬菜可以生吃-适宜生吃的蔬菜
蔬菜能生吃就尽量生吃,这样可以最大程度保留菜里的营养成分。黄瓜:黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。....
生活窍门
11-07
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冰箱快速除霜-怎样快速给冰箱除霜
在冰箱制冷过程中,箱内水分会在蒸发器表面凝结成霜层。这层霜会阻碍蒸发器表面的热交换,从而影响制冷效果,霜层越厚,制冷效果越差。一般电冰箱内蒸....
生活窍门
11-07
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吃苦瓜可以美容吗_苦瓜美容的作用
如果当地比较难找:点此购买可以泡水喝的苦瓜片 苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。....
生活窍门
11-07
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咖啡加牛奶喝好吗_有害健康对肝造成损害
适量饮用咖啡(每天不超过两杯)对心脏和大脑有好处。富含钙的牛奶则是令骨骼坚因的上佳饮品。然而把牛奶和咖啡掺在一起长期饮用,则会对肝造成损害,因为这种混....
生活窍门
11-07
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触电与被雷电电到的急救措施注意事项
电闪雷鸣时,人在树下或建筑物下容易遭雷击。雷击和触电都可当即致死,轻则致伤。超过65伏的交流电压就会伤害人体,而高压电线落地,周围10米方圆内都会使人触....
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11-07
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如何挑选新鲜的四季豆?四季豆的选购技巧
四季豆是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味。 下面教大家如何挑选四季豆。简单的说,在好....
生活窍门
11-07
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怎么看羽绒服的好坏:3种方法辨别劣质羽绒服
专家表示,判断是不是劣质羽绒服要学会三种基本的辨别方法。怎么看羽绒服的好坏首先:选购时应当注意羽绒服上的标记是否齐全。要检查厂名、厂址、面料里料的成....
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