了解技术进步对科学研究发展的作用
（3）新技术带来新模型
实验五：展示1970年L.D.Frye和H.Edidin的人——鼠细胞融合实验。
问题：①该实验表明什么？
②根据已有的生物知识或生活经验，你能列举哪些证明细胞膜具有流动性的证据。
实验六：动物细胞吸水膨胀时，磷脂双分子层的厚度变小。
问题：说明什么？
实验七：展示1972年桑格和尼克森提出的流动镶嵌模型示意图
问题：①细胞膜的组成成分？
②细胞膜的基本支架？
③蛋白质分子在磷脂双分子层上如何排布的？
④细胞膜的结构特点和功能特点？
探究思路引导
细胞膜具有流动性，必然体现在膜的形状变化或其上分子的运动。如
①白细胞吞噬细菌的过程；②变形虫的伪足运动现象；③受精时细胞的融合过程；④动物细胞分裂时细胞膜的缢裂过程；
提出技术进步推动了假说发展着技术进步，假说不断被修正和完善。突出模型建构方法：实验、推理想象—提出假说—进一步验证完善—不断发展。
了解技术进步对科学研究发展的作用
小结
①19世纪末，欧文顿的实验和推论：膜是由___________组成的。
②20世纪初，科学家的化学分析结果，指出膜主要由___________和__________组成。
③1925年，荷兰科学家得出：脂质分子是 层分布的；
④1959年，罗伯特森提出的“三明治”结构模型：所有生物膜都由 三层结构组成；
⑤1970年，荧光标记小鼠细胞和人细胞融合实验，指出细胞膜具有 性；
⑥1972年桑格和尼克森提出⑥1972年，桑格和尼克森提出了 模型.模型。
思考
①生物膜的流动镶嵌模型是不是就完美无缺了呢？
②纵观整个人们建立生物膜模型的探索过程，实验技术的进步所起到怎样的作用？
③分析生物膜模型的建立过程中，结构和功能相适应是如何体现的？
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