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土壤中分解尿素的细菌的分离与计数 教学设计

11-07 15:44:48   浏览次数:976  栏目:高一生物教学设计
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一、教材分析   教材从尿素在农业上的重要用途切入,介绍了土壤中能分解尿素的细菌,进而说明这种细菌的作用是能够合成分解尿素的酶。教学中,教师可以联系生产生活实际,使学生对尿素以及分解尿素的细菌形成一定的感性认识。教材还简要地介绍了尿素的发现过程以及尿素合成的历史,这些都是“科学、技术、社会”教育的丰富素材。最后,教材明确指出了本课题的目的,有助于学生准确把握课题的方向。    二、教学目标   1.知识与技能   利用选择培养基分离细菌,运用相关技术解决生产生活中有关微生物的计数。   2.过程与方法   体验无菌操作的实验过程。   3.情感、态度与价值观   关注我们身边周围都存在细菌,养成讲究卫生的良好习惯。    三、教学重点   对土样的选取和选择培养基的配制。    四、教学难点   对分解尿素的细菌的计数。    五、教学过程    

教学内容           教师活动    学生活动 设计意图 导入课题 教师讲解:我们上节学习了培养基的配置以及无菌操作技术,下面来学习如何进行细菌的分离,获得所需要的目的微生物。 学生回忆专题2微生物的实验室培养里面关于培养基及无菌操作的相关知识。 创设情景,引入新课 研究思路   1、筛选菌株                                                                       1、教师让学生阅读课本P21,讲解实例:DNA多聚酶链式反应是一种在体外将少量DNA大量复制的技术,此项技术要求使用耐高温(93℃)的DNA聚合酶,因为热泉温度70~80℃,淘汰了绝大多数微生物只有Taq细菌被筛选出来。引导学生得到启示根据它对生存环境的要求,到相应的环境中去寻找(即自然界筛选)。    2、实验室中微生物的筛选原理实验室筛选:人为提供有利于目的菌株生长的条件(包括营养、温度、pH等),同时抑制或阻止其他微生物生长。    3、选择培养基:在微生物学中,将允许特定种类的微生物生长,同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基。目的是从众多微生物中分离所需要的微生物。     4、培养基选择分解尿素的微生物的原理:培养基的氮源为尿素,只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素,以尿素作为氮源。缺乏脲酶的微生物由于不能分解尿素,缺乏氮源而不能生长发育繁殖,而受到抑制,所以用此培养基就能够选择出分解尿素的微生物。    5、教师让学生阅读课本怕1图2-6,展示各种筛选菌株方法的多媒体图片:         黄石公园热泉              海底火山       大肠杆菌显色培养基     实验室筛选SARS菌株 1、学生讨论为什么Taq细菌能从热泉中筛选出来吗?                       2、学生阅读课本P22侧边栏关于本课题使用的培养基成分相关内容,讨论并回答提供碳源和氮源的分别是什么物质。                   3、学生讨论培养基如何对微生物进行筛选。            4、学生观看教师展示的多媒体图片。 通过教师讲解知识点,引导学生对知识进行迁移学习,培养学生的逻辑迁移思维。                                         通过观看图片,使学生由感性认识过渡到理性认识。培养学生的学科素养。 2、统计菌落数目                 1、直接计数法:最常用的显微镜直接计数   2、间接计数法:最常用方法稀释涂布平板法。   每克样品中的菌株数=(C÷V)×M   C:某一稀释度下平板上生长的平均菌落数   V:涂布平板时所用的稀释液的体积(ml)   M:稀释倍数 1、学生举例血球计数板属于直接计数法。   2、学生讨论并区别:稀释涂布平板法是用来计数的,而平板划线法是用来纯化的。 知识的迁移,培养学生的知识整合能力。 3、设置对照                         1、对照实验是指除了被测试的条件外,其他条件都相同的实验。满足该条件的称为对照组,未满足该条件的称为实验组。设置对照的主要目的是排除实验组中非测试因素对实验结果的影响,提高实验结果的可信度。     2、实例:在做分解尿素的细菌的筛选与统计菌落数目的实验时,A同学筛选出约150个菌落,但其他同学只选择出约50个菌落,分析其原因。教师要求学生设计实验方案。         学生设计实验方案:   方案一:由其他同学用与A同学相同土样进行实验;   方案二:将A同学配制的培养基在不加土样的情况下进行培养,作为空白对照,以证明培养基是否受到污染。    小结:通过这个事例可以看出,实验结果要有说服力,对照的设置是必不可少的。 培养学生的怀疑精神,并根据自身设计实验方案进行验证。培养学生的实验设计能力。 实验设计                                                     1、教师讲解样品的稀释和稀释液的取样培养流程示意图。  

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