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微生物的生长 教学设计

11-07 14:56:20   浏览次数:667  栏目:高二生物教学设计
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快速分裂至动态稳定

稳定至开始减少

急剧减少至种群消亡

生长速率

几乎为零。一般不繁殖

最快。菌数以等比数列的形式增加(2n)。繁殖率>死亡率

几乎为零。繁殖率=死亡率

下降。死亡率>繁殖率

主要特征

代谢活跃,体积增长快,大量合成细胞分裂所需的酶类,ATP及其他细胞成分。其长短与菌种,培养条件等因素有关。

代谢旺盛,个体的形态和生理特性比较稳定,常作为生产用的菌种和科研材料。

活菌数达到最高峰,种内斗争最激烈,细胞内大量积累代谢产物,特别是次级代谢产物,芽孢的形成也在此期。

细胞形态最多,甚至畸形,有些细胞开始解体,释放出代谢产物。

 

(3)右图表示某细菌的生长速率曲线,如果在“Ⅱ”时期加入适合细菌生存但营养成分不同的培养基,细胞出现的变化是

A.代谢活跃,细胞内物质的合成速度加快
B.分裂速度加快,代谢活动加强

C.出现芽孢,可以产生大量次级代谢产物

D.若为病菌,此时是感染性最强的时期

4.研究微生物群体生长曲线的实践意义:

(1)上产上常用对数期的细菌作为菌种,以缩短生产周期。
(2)在稳定期,适当补充营养物质,有助于延长稳定期,提高代谢产物产量。

(3)连续培养,缩短周期,提高设备利用率,便于自动化管理。

(二)影响微生物生长的环境因素

1.温度:最适生长温度25~37℃

2.PH:最适PH,细菌为6.5~7.5,真菌为5.0~6.0

3.氧:对不同代谢类型的微生物群体的生长,具有不同的影响。

        好氧型微生物:如大多数真菌等。

     厌氧型微生物:如某些链球菌,产甲烷杆菌等。
     兼性厌氧微生物:如酵母菌。

(三)补充:微生物生长曲线与种群数量变动曲线相结合:

例:下图为某种群在不同生态环境中的增长曲线,请仔细分析图中曲线后回答下列问题:

(1)如果种群处在一个理想的环境中,没有资源和空间的限制,种群内个体的增长曲线是_______,用达尔文进化的观点分析,这是由于生物具有________特性。

(2)如果将该种群置于有限制的自然环境中,种群内个体数量的增长曲线是________,用达尔文的进化观点分析图中的阴影部分表示_______________。

(3)影响种群密度的主要因素是种群的_______、_________、________和_________。

(4)下列对阴影部分的解释正确的是

①环境中影响种群增长的阻力

②环境中允许种群增长的最大值

③其数量表示种群内迁出的个体数

④其数量表示通过生存斗争被淘汰的个体数

A.①③  B.②③  C.①④  D.②④

【答案】(1)“J”型曲线  过渡繁殖  (2)“S”型曲线  通过生存斗争被淘汰的个体数量  (3)年龄组成  性别比例  出生率  死亡率  (4)D

典型例题

1.(2004广东生物)将少量的某种细菌接种到恒定容积的液体培养基中,并置于适宜的条件下培养,定期取样统计细菌的数目。如果以时间为横坐标,以细菌数目的对数为纵坐标作图,可以得到细菌的生长曲线。曲线中,细菌数量变化较大的时期为                            

A.衰亡期和调整期        B.调整期和稳定期    

C.对数期和衰亡期        D.稳定期和对数期

2.(2005北京春理综)将酵母分为a、b、c、d四组,用不同的方式培养,其种群增长曲线如图所示。请据图回答下列问题。

 (1)a呈现______型增长,该种群的生长在20h之前处于______期,20h-40h处于______期。

(2)d呈现_______型增长,在100h-200h,d的增长率趋于______________。若在现有条件下继续培养,其种群数量趋于____________。(A增多 B减少)

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