泥瓮
教学目标
1、正确、流利、有感情地朗读课文。
2、通过语言的赏析把握文章所传达的思想感情。
3、培养学生自主学习、合作探究的能力。
教学重点
感悟、理解借泥瓮所表达的对农村生活的深厚感情。
教学难点
综合探究能力的培养
教学过程
一、激趣导入 作者简介
1、多媒体展示一组与农具有关的农村生活画面，（有农民正挥着锄头的，有正犁着田的，有打着耙的……）请学生辨识画面出现的农具。
2、教师：确实，对于大多数从未生活在农村的同学来说，这些农具遥远得如同天外的行星，不能辨识非常正常。而对于一些从乡村里走出来的人来说，尤其那些远离故乡，久居城里的人们，一旦粘上乡土气息的物什，总有种生命里的熟悉和亲切，仿佛那扇记忆之门瞬间訇然洞开，一眼就望见曾经生于斯、长于斯的村庄，生命的根须就在一刹那延伸开来。今天，我们就随着杜怀超一起进入苏北农村，去感受沾满乡土气息的农具之一——泥瓮。
3、作者简介：杜怀超 男，1978年生，江苏泗洪人，省作协会员,市作协理事,现从事散文、小说创作，在《散文海外版》《朔方》《四川文学》等国内多家文学期刊上发表小说、散文多篇，散文获得江苏省第十八届报纸副刊好作品奖，多篇作品入选中小学教辅教材；出版散文集《人生如瓷》。本文选自《一个人的农具史》（农具散文系列50篇）。
二、整体感知
1、教师范读，要求学生注意字音、停顿、感情，同时思考：文章介绍了有关泥瓮的哪些内容？
（泥瓮是苏北农村独有的储粮容器；泥瓮的制作方法；泥瓮的样子及具体作用；泥瓮在农人心目中的地位。）
2、文章详写了什么内容？为什么这样写，谈谈你的看法。
（详写了“母亲”制作泥瓮的过程。既写了作者对泥瓮制作过程非常熟悉，也让我们感受到“母亲”是个做事讲究、勤劳能干的农村妇女。）
三、情感体验
朗读课文，找出充满感情或情趣的句子，读出韵味，并赏析蕴涵在其中的感情。
如：
1．泥瓮是苏北农村独有的储粮容器，（1）是小村的炊烟，带血的脐带，生活沉重的温度计。泥巴垒就的草房里，（2）有它，就有了阳光般的守望。（赏析：（1）在那个物质困乏的年代，能填饱肚皮，是生活中的头等大事。而泥瓮是储粮容器，它与农人的生活息息相关，它的充盈与匮乏，是农家生活质量指数的重要标志。（2）看着这些装粮食的器具，生活就有了盼头。）
2．这样的活，母亲总是看不上眼，她喜欢到湖中的稻田里取土。母亲说稻田里的土暄松，是上等的泥土。当然，稻草也是很讲究的呢。（赏析：说明母亲是一个干活讲究识好，勤劳能干的人。）
3．最有趣的是冬天，……否则马上会围上来一群公鸡争抢。（赏析：写母鸡在泥瓮上生蛋及生蛋后等待犒劳的样子，充满农村生活的趣情，让人忘却生活的艰辛与苦难。）
……
四、小结、探究
1、小结：这篇文章作者借写泥瓮让我们感知了特定时代农村生活的艰苦，也让我们感受了生活在其中的情趣。通过品读文章，我们更感受到了作者对农村生活的热爱以及对母亲的怀念。但是，随着科技的发展，许多农具正逐渐退出农村生活，它们将去向何方？
2、阅读下面几则有关农具的材料，小组合作，写出探究结果。
（1）现在许多农具正逐渐退出农村生活，它们大量地被收集起来，我们在许多的乡村游的景区，能看到它们的身影。它们被摆放在干净的向阳的房子里，贴着名子的标签，以供游客观赏。
（2）在古城众多的酒吧中，有一家比较另类的酒吧：酒吧的布置简洁明快，通间不加修饰的木质，以及大幅的落地窗，迎着河水，给人非常自由和舒适的感觉，在落地窗的对面墙上，赫然挂着一张黝黑的犁，配上淡黄色的原木墙体，乍一看去，恍然置身于丰收之田野。
（3）著名作家贾平凹在其长篇小说《高兴》后记（二）中写道，回了一趟老家，发现他当年“离开村子时那些上辈人使用的那些农具，三十多年里就都消绝了”。于是，“就有了想记录那些在三十年间消绝的花草树木、飞禽走兽、农耕用具的欲望。”
五、布置作业（拓展阅读）
课外阅读迟子建的散文《农具的眼睛》。思考：农具何以有了眼睛?如此乏味、平凡并且土气的农具怎么会被描写出如此的神韵?
（作者徐连有，江西省贵溪市罗河二中教师）
泥瓮
杜怀超
蕴涵着生命元素的乡村，以质朴的泥塑的面孔思想着，譬如草房一角的泥瓮。泥瓮，是一种肚大口小，存放粮食、油菜籽之类的农具，就像现在酒店里装散酒的大圆陶器。泥瓮是苏北农村独有的储粮容器，是小村的炊烟，带血的脐带，生活沉重的温度计。泥巴垒就的草房里，有它，就有了阳光般的守望。
一到清闲的深秋，农家做泥瓮的事就提上日程了。
农家的乡场是做泥瓮最好的地方，通风、得阳光。很多人家做泥瓮喜欢就地取材，在乡场上随便挖上几锹，垒上一堆坚硬的土，捣碎（乡场上的土被石碾压得僵硬呆板），提几桶水浇在泥块上，等泥块潮透、蓬松，再用脚反复踩、搅拌，直至踩成丝绸状，就可以做制作泥瓮的原料了。这样的活，母亲总是看不上眼，她喜欢到湖中的稻田里取土。母亲说稻田里的土暄松，是上等的泥土。当然，稻草也是很讲究的呢。稻草必须是干燥的、黄亮亮的且弥漫着清香的气息，这昭示着水稻是长熟的，而非夭折后逐渐枯黄的。
选好稻草后，母亲把丝绸状的泥往稻草上涂抹，让泥和稻草充分混合，做成条状的泥草绕子。首先做瓮底。先把泥草绕子交错摆在地上，成“米”字形，叫做“筋”。接着就用泥草绕子从“米”字中心开始一圈挨一圈地向外编排。等圈与圈之间的泥草绕子粘紧，再用泥把上面抹平，使之成为一个整体。做瓮壁时，同样用泥草绕子，挨着瓮底边沿向上围圈，一开始每围一圈都要稍微向外扩张一点；到齐腰高时，再渐渐往内收缩；到齐胸高时，收缩的角度更大。这样做起来的瓮身呈“鼓肚”形。为了使瓮口更结实，最后还要做个瓮盖。母亲说，鼓肚子不仅是美观的需要，也暗示着粮食年年吃不完。
制作泥瓮，最讲究的就是瓮壁。每次只能向上加三四圈，干了再向上加高，特别是到了收口的时候，每次只能加一两圈。待整个瓮身干透以后，再用踩熟了的泥把瓮壁内外抹遍，使瓮壁内外平平整整，滑滑溜溜。泥（nì）好后，晒上几天太阳，等呈现灰白色，便可抬回家使用了。
泥瓮土而科学。好的土瓮匀称、浑圆，高 一米 左右，肚大口小，腹部隆起。大的泥瓮只有殷实人家才做。小土瓮灵巧，薄，口溜圆，就像那暗褐色的陶罐。那年月，泥瓮贮粮，既吸收潮气，保持粮食干燥，又省去翻晒的劳作，是农人最钟情的容器。闲着的小泥瓮，母亲一般都会放些鸡蛋、糖果之类的物什；有的也盛红豆、绿豆之类的细粮，留做种或送城里亲戚。最有趣的是冬天，家里的芦花鸡总喜欢高高地蹲在泥瓮口上生蛋，似乎在告诉母亲，我下蛋，你可要犒劳我啊。每当这时母亲也不赶它，等听到“咯咯大”的时候，她就从泥瓮里拿走鸡蛋，随手抓把稻撒在地上。那只立下“汗马功劳”的芦花鸡则立即停止咯咯叫，埋头迅速啄食起来；否则马上会围上来一群公鸡争抢。
泥瓮，是小村日子的守护神，和灶台、牛槽一样。过年了，父亲总会叫我在泥瓮上贴个斗大的“福”字。大大小小的“福”字贴上去，给朴实、简陋的泥瓮增添几分古朴与神秘的祝福。
“过午难炊陋室凉，尽搜泥瓮仅粗糠。儿童未解田夫苦，筑堰围田戏插秧。”泥瓮，何尝不是农人的聚宝盆、生活的主心骨，那里贮存着小村人一年又一年的艰辛、忙碌和幸福呦！
（作者系江苏省作协会员，现从事散文、小说创作，曾获江苏省报纸副刊好作品奖）