鉴赏·评论 挖荠菜
【教学目标】
1．体会“我”对荠菜的特殊感情，进而理解文章的主旨。
2．学习课文中对比的写作方法。
3．理解文章主题，珍惜幸福生活。
【重点难点】
重点：体会“我”对荠菜的特殊感情。
难点：品味重要词句，理解作者的思想感情。
【课时安排】
2课时。
【预习要求】
1．通读全文，查字典，给生字生词注音释义。
2．朗读全文，体会本篇的思想感情。
3．划出精彩的语句，品味语言。
【教学过程】
第一课时
一、导入示例：
在南方的许多地方，流传着“三月三，地菜煮鸡蛋”的说法，“地菜”就是荠菜。荠菜是一种生命力旺盛的草本植物，是一种有苦味的草，但在几十年前的旧中国，他却是穷人的救命草。今天我们就来学习张洁的这篇《挖荠菜》。
二、 作者简介：
张洁，当代女作家，1937年出生于北京，从小被父亲遗弃，靠母亲抚养长大。毕业于中国人民大学。代表作有短篇小说《爱是不能忘记的》，长篇小说《沉重的翅膀》.是一位在当代文学界很有影响的女作家。
三、检查预习（投影）
1．给加点的字注音
荠菜( jì) 蔷薇 (qiáng) 掰 (bāi) 琥珀(pò)
薄暮（bó） 羊圈（juán） 苋菜 (xiàn) 雪蒿(hāo )
惩罚 (chéng ) 和煦 (xù) 广阔无垠（yín） 怪癖（pǐ）
2．补充注释
【凶神恶煞】迷信者指凶恶的神，常用来指凶恶的人。
【毫不留情】不留一点情面。
【风和日丽】温和的风，美好的目光，指天气晴朗。
【漫不经心】随随便便，不放在心上。
【迁就】不坚持自己的意见，凑合别人。
四、 自读课文，整体感知全文的思想感情。
1．文章开头段只一句：“我对荠菜有一着种特殊的感情……”，这句话在全文中起什么作用？句末为什么不用句号，而用省略号？
(学情预测：这个问题的设计主要是引导学生对课文内容有个整体的把握，同时培养学生对语言的敏感。第一个问题学生比较好理解。第二个问题学生恐怕一下子难以回答。可以让学生读一读用句号结束和用逗号结束全句意味有什么不同。)
明确：“我对荠菜有着一种特殊的感情……”这句话独立成段，在全文中起提纲挈领、总领全文的作用。文章的前半部分（1—9段）着重写妈妈小时候的生活，正是为了表现“对荠菜有着一种特殊感情”的原因。后半部分（10—13段）着重写妈妈和孩子对待过去生活的不同感受和理解，也正是围绕对荠菜不同感受和理解展开的。如果把这篇感情深沉的散文比作一支乐曲，那么“我对荠菜有着一种特殊的感情”则是这支乐曲的主旋律，统摄整篇，是贯穿始终的一条记叙线索。句末不用句号，而用省略号更使这句话具有了深刻的内涵，给人以无限感慨之感，引出下文对往事的述说。
2．再次阅读全文，“我对荠菜有着一种特殊的感情”可以从哪些方面理解？
（这个问题学生一下难以答全。可以让学生看课文，谈谈自己的理解。让学生对课文有个整体感知。学生可能会谈到对过去苦难生活的回忆，挖荠菜时轻松愉悦的心情，对现在生活的珍惜等等。 教师根据学生的回答进行适当分析。）
3．在对过去生活的回忆中，作者写了哪几件事？
明确： 被财主少爷称作“馋丫头”，挖荠菜被财主家的管家追，挖荠菜。
4．在这里，哪些地方的描写给你留下了深刻印象？
（学情预测：学生可能对被管家追与挖荠菜这两部分印象比较深。请学生读一读，谈谈感受）
教师分析：（1）“吃那些没收进主人家仓房里的东西，我还一次也没有被人家抓到过。”恐怕只有去财主家这一次被抓，并受到那么可怕的追赶。(2)”我”平生第一次感到了一种比饥饿更可怕的东西。
五、布置作业。
1．反复朗读全文。
2．找出自己感受最深的段落或语句，品味其美妙之处或深刻之处。
3．思考“阅读练习·探究”第一题。
第二课时
一、三读：品味语言，感受语言中蕴含的意味，交流探究感受。
（学情预测：这是个开放性的题目，目的是引导学生自主阅读、探究交流，从语句的品味入手，进而进入对段落的、文章的理解。由于事先已布置成作业，可由学生组成四人小组，交流自己找的语言，体会语言的意味。教师在分析的时候，注意引导学生通过有感情地朗读并联系上下语句来品味语言的含义。）
示例：
1．冰凉的河水呛得我好难受，我几乎背过气去，而河水却依旧在我身边不停地流着，流着……在由于恐怖而变得混乱的意识里，却出奇清晰地反映出岸上那个追赶我的人的残酷笑声。
都要背过气去了，也就是面临生命危急的关头了，心理也由于恐怖而变得混乱了，也就是意识都不正常了。然而正是在意识变得“模糊”的时候，有一个东西却是“出奇地清晰”，这就那个追赶的人的笑声。
这里的关键词是：“恐怖”、“混乱”和“出奇的清晰的笑声”。
在这里，隐含着儿童心理的特殊矛盾：一方面是危急关头的恐怖而混乱，一方面是出奇地清晰的感觉。这既是一个孩子，又是一个自尊心特别强的人。在危急关头，她最在乎的不是自己生命，而是在这样的关头，一个成年人不但无动于衷，而且还能残酷地笑。
由此可见，张洁把人的感情的冷漠，人与人之间的缺乏同情，看得比生命还重要。好像生命的有无倒无所谓，但是如果连一个小孩子落水，大人都没有一点同情，就是决不能容忍的“残酷”。对于人的、孩子的生命的无情，就是无人性。
2．我怕妈妈知道。不，我并不是怕她打我，我是怕看见她那被贫困的生活折磨得失去了光采的、哀愁的眼睛。那双眼睛，会因为我丢失了鞋子而更加暗淡。
原来直接的原因，是怕妈妈知道。但如果这只是因为怕挨打，可能还是没有什么特点。她真正害怕的，不是受皮肉之苦，而是怕妈妈伤心，而且这种伤心是无声的，是小孩子从妈妈的眼神里看出来的。这是因为穷，才导致孩子的狼狈，这就更加显示出作家要表现的是，这个孩子对于妈妈的理解和同情。对于内心的感受，她看得比外在的，物质上的东西重要的多。
3．一种比饥饿更可怕的东西平生第一次潜入了我那童稚的心……
这一句之所以生动而且深刻，就是因为它有特点。特点从何而来？
在文章开头，张洁反复强调饥饿的可怕，突出表现孩子对于生理本能的缺乏控制能力。但是到了这里，却强调还有比生理本能更为强大的东西，这就是孩子对大人的理解和爱。这一笔正好与前面的大管家的无情形成对比。一方面是孩子把人的感情看得比生命更为重要，一方面是大管家却把物质（无非就一个玉米棒子嘛）看得比人的生命更为重要。更动人的是，这个孩子，却把妈妈无声的伤心，看得比自己挨打更严重。
4．文中描写作者去挖荠菜这一段
（请学生有感情地朗读第九自然段，划出最富有表现力的词语。如：迈、奔、挥动、招呼、欢迎、不时等）
这些词语真切地表现了作者挖荠菜时的欢快心情。在那个世道，只有挖荠菜时，“我”才能以坦然的心情享受挖荠菜时的自由和快乐，不必担心有谁会拿着大棒凶神恶煞似地追赶，才能感到生的欢乐和自由。这里，对挖荠菜时坦然心情的描写与上文被财主家管家追赶，形成鲜明对比。有力地控诉了旧社会的罪恶，表达了对自由、平等、幸福生活的向往。
二、解放后，孩子们去挖荠菜和我当年去挖荠菜时的心情有哪些不同？当“我”看到孩子们的这些表现时心情如何？
（学情预测：这个问题比较容易，因为文章中就有语句说明。注意体会两代人对荠菜不同的感情以及背后的原因，教师在分析的时候引导学生体会本文对比手法的运用。在对比中可以体会到本文的主旨。）
明确：小时候是因为有趣；长大后，是对我的一种迁就。他们不能体会我的心情是因为他们没有经历过那种生活，无法体会我当年挖荠菜时对自由、平等、幸福生活的渴望。
三、看完这篇文章，你觉得什么是真正的幸福呢？你觉得在这篇文章中，谁更能体会到幸福的内涵？
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