高 港 区 七 年 级 语 文 教 学 案 定 稿
课题 安恩和奶牛
教学目标：
1、进一步理解人物形象，了解故事主人公关怀动物，重视它们生命需求的善感。
2．体会小说构思的精巧――故事情节的悬念制造的作用。
教学重难点：
小说的主题意义以及清新朴素的意境
第二课时
预习自学：
根据表格在课文中划出相应的语句，并结合这些语句进一步分析、理解人物形象。
语言
神态、动作、心理
第一次
买牛人
安恩
第二次
屠夫
安恩
第三次
买牛人
安恩
补充栏：
教学过程：
一、复习导入：
二、学习研讨：
１．先后有几拨人要买奶牛，作者是用哪些生动的语言来描写这些买牛人的？这些语言对表达人物的思想感情有什么作用？从全文看又有什么作用？
明确：“挑剔”“锱铢必较”“死乞百赖”“纠缠”含有比较明显的贬义，用来表现生意人的精明、小气；
“惶惑”“踌躇不决”刻画人物在听到安恩回答后表现出的意外神情，“精明利落”“扬长而去”写屠夫的形象，生动传神；
“说长道短”“刨根究底”表现集市上的人们对安恩的不理解。
（补充：可以从课文其他描写中找出精彩的词句进行赏析。）
推动情节的发展，通过对比，侧面突出了安恩对奶牛的悉心照料和对动物的慈爱之心
２．“她用这副神情接连打发走了许多主顾”，小气的、精明的、爱纠缠的，安恩的态度在变化，找到描写安恩神情的语句，从中看出安恩什么样的心情？及怎样的性格？
明确：安恩的心情从平静到了生气，按捺住与周围人对话，最后直至坚定地拒绝。
３．可她为什么又“窘迫不安”呢？
明确：可以看出安恩内心善良，觉得给周围的人造成了麻烦和误解，非常内疚，过意不去。
４．为什么作者在结尾才让安恩说明原因？
明确：悬念——层层加强，引发强烈的阅读兴趣！
５．读了这篇小说，你觉得这个小说的结尾给你感觉是意料之外还是在情理之中的？
（学生分成两种观点后，请学生针对各自的观点找出依据，说出理由。）
情理之中的依据：
①小说开头就点明了“她牵着那头孤独的奶牛悄悄地站在一边，”
（从这些话可以看出，安恩不太像做买卖的人，同时，她并没有炫耀她的奶牛。）
② 周围一片嘈杂喧闹：马市上马儿嘶鸣，海滩上渔船卸货的在吆喝，马戏班鼓声咚咚，小丑们招摇地高声喊叫。然而她却站在那里晒着太阳，打着她的毛袜。旁若无人，安闲得很。
（这是环境描写，用 “闹”反衬安恩的“静”，喧闹的环境让安恩显得并不引人注目。
这句动作神态描写可以知道她是一个安静从容的人。）
③“奶牛依偎在她的身边，头蹭着她的肘部”。
（可以看出安恩和奶牛的亲密关系。）
④“她站在那里，竖起耳朵凝神倾听着杂货摊上飘过来的音乐声，也不时抬头看看身边熙来攘往的人群和买卖交易的牲口。”
（神态描写，看出她是一个安静，不引人注目的人。）
⑤安恩面对买主一次次的询问都回答“它是不卖的”
（通过前面的多次暗示性交代，结尾安恩再告诉我们她到集市上来不是卖奶牛的，我们就觉得这个结尾并不突然，还是合情合理的。）
意料之外的依据：
①“她身上穿着样式老掉牙的旧衣服，可是很干净；一条手染的蓝裙，还带着乡下染缸中的那股土味儿。 脚上的木屐连后跟都磨平了，皮面上却抹了油，擦得锃亮。”
（这是衣着外貌描写，写出了安恩老人是个朴素的老人，不富裕。穿着旧，但干干净净。这样一位老人或许是需要卖掉牛来赚钱的。）
②“它是一头好母牛，而且显而易见已经成熟到可供屠宰的地步……”文中分别写了四拨人都要来买奶牛。
（说明奶牛是一头好奶牛，非常的抢手，应该容易出手，也应该可以卖个好价钱，可是最后都遭到了安恩的拒绝，看出安恩对奶牛的感情很深厚，这是一种很令人感动的关怀。）
③“有个人已经来过一次想买这头牛，遭到了拒绝，现在又折回来，出了一个大价钱，那诱惑力简直令人难以抗拒。安恩老太太还是用非常坚定的口气回答说：“不！”但她似乎有些窘迫不安。
（一个充满诱惑的价格，本以为会打动安恩，但仍然遭到安恩拒绝，安恩的窘迫也并非是因为拒绝了高价，而是因为周围人对自己的不理解。）
６．从安恩和奶牛身上，我们能读出点什么？
安恩对待奶牛已经超越了人和动物的关系，安恩把奶牛当做自己平等的同类，当做老朋友、亲人一样理解和尊重，她不仅关心奶牛的吃喝，还关怀奶牛的精神世界，可谓爱心无限。
三、小结
到这里我们又一次该感谢作者，感谢文学，这么一个充满乡村气息的小故事，这么一位普通得不能再普
补充栏：
四、课堂练习：
1．给加点的字注音。
七皱八褶( ) 翩然起舞( )
熙来攘往( ) ( ) 锱铢必较( ) ( )
窘迫不安( )
2．按照拼音填写汉字。
(1)她那瘦骨lín xún 的双手拿着毛线飞快地翩然起舞。
(2)那头奶牛xī______动着嘴唇不断地反chú______。
(3)不过能挑得出来的xiá cī 也就这么点儿了。
(4)那个男人惶惑起来， chóu chú 不决地站了半晌。
3．解释下面句中加点的成语。
(1)他把挑剔的眼光从奶牛身上转到安恩身上，锱铢必较地望着她。
(2)(她)也不时抬头看看身边熙来攘往的人群和买卖交易的牲口。
(3)听了这话，这个身穿血迹斑驳的罩衫的屠夫扬长而去了。
(4)紧跟着又来了一个人，死乞白赖地纠缠着要做成这笔买卖。
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